В селе Старое Чаплино (эскимосское название Уңазиқ) существовала школа, образованная в 1911 году. Школа эта была церковной. Просуществовала она недолго, так как жители села не приняли христианства (об этом рассказали этнографы, лингвисты, эскимологи – Крупник Игорь Ильич, Членов Михаил Анатольевич в 70-ых годах XX века).
В 1910 году жители Чаплина обратились к приамурскому генерал-губернатору, в ведении которого находилась Чукотка, с просьбой открыть в селе школу. Они упрекали русскую администрацию в том, что она проявляет о них меньше заботы, чем американцы о своих эскимосах. Это письмо сильно задело приамурского генерал-губернатора, и в том же году он оправил в Министерство внутренних дел ходатайство о постройке в Чаплине школы, в целях русификации и просвещения чукчей и опытных станций по оленеводству, собаководству и рыболовству.
По воспоминаниям старожилов села, школа была расположена в местечке Тыфлык (в пяти километрах от села). Просуществовала школа до 1915 года, а позже была демонтирована и перевезена родителями в само село, так как детям, особенно в зимнее время, тяжело было добираться.
Перед октябрьской революцией на Чукотке было всего три начальные школы, в которых пять полуграмотных учителей. Среди этих школ Чаплинская школа (1916 год). Старшее поколение помнит, как первые учителя Петр Яковлевич Скорик, Иннокентий Степанович Вдовин, Георгий Алексеевич Меновщиков, Лев Васильевич и Лариса Иосифовна Беликовы, Екатерина Семеновна Рубцова, Полина Александровна Максимкина, Елена Фадеевна Ольшевская и многие другие стали организаторами колхозного движения и первыми помощниками картинных и советских органов, не говоря уже о культурно-воспитательной работе среди местного населения. Именно они были авторами первых букварей, учебников на языках народностей Чукотки.
В 1916 году на Чукотку привезли две разобранные школы. Одну поставили в селе Уэлен, а другую в Чаплине. В чаплинской школе днем учились 46 детей, а по вечерам – 30 взрослых. Занятия были посвящены в основном изучению русского языка. Некоторые эскимосы посылали детей учится за границу – на остров Святого Лаврентия, где их учили на английском языке.
Также учителем был в Чаплинской школе Ерженин Анатолий. Учитель не только учил грамоте – начались занятия в ликбезе. Он учил многому, также разъяснял, как наладить на Чукотке новую жизнь. Лучшие юноши и девушки из селения – Ушкуяк, Каялик, Амкаун, Кэйно, Ятта, Ашкамакин.
Уже в начале социалистического переустройства на Чукотском полуострове в числе первоочередных были выдвинуты две задачи: подготовка национальных кадров и ликвидации неграмотности.
В книге «Мой родной Уназик» Айвангу пишет : «Много молодежи учится в средних, высших учебных заведениях. Некоторые из них уже успешно работают. Преподаватель Айнана Людмила, учительница Аяка (Полуторникова) Елена, Нутануан Галина, Мимлина (Сигунылик) Марина, медсестра-акушерка Всюка Элла. Эти девушки и женщины неплохо применяют свои знания на практике».
Среди первых учителей высшее образование получила Людмила Ивановна Айнана. Она окончила Ленинградский педагогический институт в 1959 году и является автором учебных пособий на эскимосском языке
После окончания ликбеза эскимос Майна работал учителем. Майна много и упорно учился, позже стал первым учителем-эскимосом и долгие годы возглавлял партийную организацию колхоза.
В 1979 году закончилось строительство пристройки к старому зданию школы, а в 1982 году средняя школа села Новое Чаплино отпраздновала первый выпускной вечер.
За годы своей работы школа подготовила тысячи выпускников, многие из которых в настоящее время трудятся на благо Провиденского района, Чукотского автономного округа и всей страны. Школа дала чукотскому образованию такие громкие имена, как Людмила Ивановна Айнана, Марина Ивановна Сигунылик, Глеб Александрович Наказик. Многие учителя нашего района и округа имеют в своём педагогическом опыте годы плодотворной работы в Новочаплинской школе.
С первого сентября 2009 года школа расположилась в новом и уютном здании, построенном по канадской технологии.
С 2010-11 учебного года школа снова стала основной: сперва МОУ «ООШ села Новое Чаплино», а в настоящее время уже Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школа села Новое Чаплино»
